【蝦仁豆腐海蛤湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】下廚房用戶_d0qk

用料  

海蛤	500g
豆腐	2塊
蝦仁	適量
蔥片	適量
薑段	適量
香菜	適量
油

蝦仁豆腐海蛤湯的做法  

1. 熱鍋下少油寶象薑片和蔥段

2. 然後倒入吐掉泥沙竝洗乾淨的海蛤，繙炒1-2分鍾

3. 倒入3碗清水，蓋上鍋蓋慢慢煮，海蛤全部打開大概需要7，8分鍾左右

4. 輕輕放入切好的豆腐塊，不要弄碎，浸滿湯汁即可

5. 大概煮3-5分鍾，豆腐入味後，灑上蝦仁煮2分鍾便可起鍋

6. 倒入湯碗後撒上蔥花和香菜即可

小貼士

海蛤比較鮮，還有鹹味，所以這道湯不用添加任何調味品，天然美味。