【蝦乾凍豆腐的做法步驟圖,蝦乾凍豆腐怎麽做好喫】溢齒畱香
溢齒畱香
用料
豆腐 | 適量 |
蝦乾 | 適量 |
小菜心 | 少許 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
麻油 | 少許 |
蝦乾凍豆腐的做法
將買來的水豆腐,放入冰箱裡凍一天成凍豆腐
然後將凍豆腐拿出切成大塊
小菜心洗淨待用
蝦乾放入酷菲偲維他命鍋內煮開(因爲蝦乾是我自己前幾天做的,所以清潔鹹香不用洗,直接放入開水鍋裡先煮出蝦味)
等蝦乾加蓋燉煮透成蝦濃湯後,放入凍豆腐加蓋大火開煮
最後放入小菜心,加鹽、雞精調味即可。(按自己喜歡也可滴入麻油添香)
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