admin【熗墨魚花的做法步驟圖，熗墨魚花怎麽做好喫】jidi
用料
| 墨魚 | 500尅 |
| 水發木耳 | 35尅 |
| 青菜 | 35尅 |
| 料酒 | |
| 精鹽 | |
| 香醋 | |
| 味精 | |
| 薑末 | |
| 花椒油 | |
| 肉湯 | 適量 |
熗墨魚花的做法
墨魚去板取肉，撕去外皮，洗淨
將墨魚肉從中間切斷，在裡麪改上十字花刀，再切成2厘米寬的塊。木耳洗淨，青菜洗淨切斷，下開水鍋燙一下撈出，瀝乾水
將墨魚花入沸水中焯一下，撈出，鍋內放肉湯、精鹽、料酒、味精、醋燒開，加入墨魚花、木耳、青菜、撒上蔥薑末，淋入花椒油，急火燒開，裝磐即可
| 墨魚 | 500尅 |
| 水發木耳 | 35尅 |
| 青菜 | 35尅 |
| 料酒 | |
| 精鹽 | |
| 香醋 | |
| 味精 | |
| 薑末 | |
| 花椒油 | |
| 肉湯 | 適量 |
墨魚去板取肉，撕去外皮，洗淨
將墨魚肉從中間切斷，在裡麪改上十字花刀，再切成2厘米寬的塊。木耳洗淨，青菜洗淨切斷，下開水鍋燙一下撈出，瀝乾水
將墨魚花入沸水中焯一下，撈出，鍋內放肉湯、精鹽、料酒、味精、醋燒開，加入墨魚花、木耳、青菜、撒上蔥薑末，淋入花椒油，急火燒開，裝磐即可
0條評論