【泡椒醉鳳爪的做法步驟圖,泡椒醉鳳爪怎麽做好喫】我踏雪而來
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用料
雞爪 | 600尅 |
泡椒 | 300尅 |
薑片 | |
黃酒 | |
白酒 | |
白醋 | |
白糖 | |
雞精 |
泡椒醉鳳爪的做法
雞爪去指甲,在熱水中焯一下
再次放入清水中,加入薑片、黃酒,中火煮開,小火煮20分鍾
將雞爪撈出瀝乾,涼透,放入器皿中
將泡椒連汁一起倒入3中,沒過雞爪
放入白酒、白醋、白糖、雞精
在冰箱中放置一晚,次日早晨即可食用
雞爪 | 600尅 |
泡椒 | 300尅 |
薑片 | |
黃酒 | |
白酒 | |
白醋 | |
白糖 | |
雞精 |
雞爪去指甲,在熱水中焯一下
再次放入清水中,加入薑片、黃酒,中火煮開,小火煮20分鍾
將雞爪撈出瀝乾,涼透,放入器皿中
將泡椒連汁一起倒入3中,沒過雞爪
放入白酒、白醋、白糖、雞精
在冰箱中放置一晚,次日早晨即可食用
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