【雞汁菜花的做法步驟圖，雞汁菜花怎麽做好喫】燈芯羢

 燈芯羢

用料  

菜花
雙孢菇
豪嘉雞汁
大蒜
乾紅辣椒

雞汁菜花的做法  

1. 菜花手掰成小朵，用淡鹽水浸泡15分鍾

2. 菜花入開水中焯一下沖涼備用

3. 蘑菇縱切片，入開水中焯一下沖涼備用

4. 起油鍋，爆香蒜蓉和乾紅辣椒（可以省略）

5. 下入菜花和蘑菇大火繙炒

6. 添加濃縮雞汁，添加食材過半的熱水，大火煮開

7. 添加適量鹽調味

8. 添加水澱粉勾芡，汁濃即可出鍋