【辣炒海尖蟲的做法步驟圖,辣炒海尖蟲怎麽做好喫】燈芯羢
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用料
海尖蟲 | |
蔥薑蒜 | |
紅辣椒 | |
大料 | |
油 | |
鹽 | |
糖 | |
料酒 | |
生抽 | |
味精 |
辣炒海尖蟲的做法
海尖蟲洗淨,控乾水分備用
蔥切段,蒜切片,薑切絲,紅椒剁碎
起油鍋,油溫熱時,下入蔥薑蒜紅椒和大料,小火慢炒,煸出香味
待蔥薑蒜炒軟時烹入料酒和生抽,下入海尖蟲,大火煸炒2分鍾
添加少量開水,及至鍋內海尖蟲的一半処,調入適量鹽和糖,蓋該燜上一小會兒
待湯汁基本收乾時,撒入味精,大火煸炒片刻,出鍋即可
海尖蟲 | |
蔥薑蒜 | |
紅辣椒 | |
大料 | |
油 | |
鹽 | |
糖 | |
料酒 | |
生抽 | |
味精 |
海尖蟲洗淨,控乾水分備用
蔥切段,蒜切片,薑切絲,紅椒剁碎
起油鍋,油溫熱時,下入蔥薑蒜紅椒和大料,小火慢炒,煸出香味
待蔥薑蒜炒軟時烹入料酒和生抽,下入海尖蟲,大火煸炒2分鍾
添加少量開水,及至鍋內海尖蟲的一半処,調入適量鹽和糖,蓋該燜上一小會兒
待湯汁基本收乾時,撒入味精,大火煸炒片刻,出鍋即可
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