【涼拌田七木耳的做法步驟圖,怎麽做好喫】梅依舊

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用料  

田七 250尅
木耳 200尅
生抽
白糖
芝麻醬
香油

涼拌田七木耳的做法  

  1. 田七洗淨掰成小朵,焯水備用

  2. 木耳洗淨,焯水

  3. 蒜擣成泥放入碗中備用

  4. 蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻

  5. 將焯過的田七、木耳倒入大碗中,再調入拌好的料汁即可

小貼士

私房話:田七焯水時,速度要快。也可水開後關火,再倒入田七,立即撈出,不然會影響它的葯傚和口味

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