【山葯羊肉湯的做法步驟圖,山葯羊肉湯怎麽做好喫】塞北主婦
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用料
羊肉 | |
山葯 | |
蔥 | |
薑 | |
衚椒粉 | |
料酒 | |
鹽 |
山葯羊肉湯的做法
羊肉去筋膜,切成塊。山葯去皮,洗淨切成滾刀塊,泡水中備用
鍋置火上,放羊肉,加清水,大火燒開,撇去浮沫。撈出,用熱水沖去肉上的浮沫
放入紫砂鍋中,加蔥段、薑片、衚椒粉和料酒,按下養生湯擋,燉至羊肉8成爛
放入山葯塊,燉至羊肉酥爛加鹽,即可
羊肉 | |
山葯 | |
蔥 | |
薑 | |
衚椒粉 | |
料酒 | |
鹽 |
羊肉去筋膜,切成塊。山葯去皮,洗淨切成滾刀塊,泡水中備用
鍋置火上,放羊肉,加清水,大火燒開,撇去浮沫。撈出,用熱水沖去肉上的浮沫
放入紫砂鍋中,加蔥段、薑片、衚椒粉和料酒,按下養生湯擋,燉至羊肉8成爛
放入山葯塊,燉至羊肉酥爛加鹽,即可
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