【筍葉餅的做法步驟圖，筍葉餅怎麽做好喫】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

筍葉	5片
麪粉	適量
雞蛋	一個
鹽
油

筍葉餅的做法  

1. 取嫩筍葉，洗淨，切細絲

2. 用鹽醃制一下，去汁

3. 打入一個雞蛋，打撒

4. 放入適量麪粉和水，攪成糊狀

5. 平底鍋置火上，煎餅模具刷油，放在平底鍋裡，倒入麪糊

6. 麪糊表麪凝固後，取下模具，繙麪，烙至兩麪金黃即可