【鴨血豆腐粉絲湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】豆牛
豆牛
做了一些改動,使用了自己喜歡的白豆腐,鴨腸也省略了,因爲家裡有老人,擔心她嚼不動,不過依然美味可口。我想真正的美食是源於心裡的,而不侷限於食材吧,哈哈哈。
用料
鴨血 | |
粉絲 | |
豆腐 | |
薑片 | |
鹽 | |
味精 | |
白衚椒 |
鴨血豆腐粉絲湯的做法
先把粉絲用溫水泡開,中途可以繙動幾下以保証充分浸泡
豆腐和鴨血切成均勻的下方快兒
湯鍋中加水,放入薑片煮至沸騰,然後將鴨血、豆腐、粉絲依次放進鍋裡,中火煮至再次沸騰(或者約1-2分鍾)即可,關火加入鹽、味精、衚椒調味就好了
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