【蔥油素三絲的做法步驟圖，蔥油素三絲怎麽做好喫】食尚煮婦

 食尚煮婦 買房要買經濟適用房，嫁郎要嫁經濟實用男，喫菜也要做經濟實用菜。什麽樣的菜是經濟實用菜呢？那就是便宜又健康的菜。在經過十多年的大喫大喝以後，不少城市人已經喫出營養過賸的富貴病，所以，飲食上也應該像擇偶那樣廻歸理性的選擇。今天就做一道夏季的經濟實用菜【蔥油素三絲】，原料是三樣健康又經濟的食物：海帶、黃瓜、金針菇。

用料  

海帶
黃瓜
金針菇
蔥
生抽
美極鮮味汁
油

蔥油素三絲的做法  

1. 將金針菇、海帶放沸水中煮熟撈起，黃瓜刨成絲。將金針菇、海帶、黃瓜用生抽和美極鮮味汁（幾滴）拌勻

2. 油燒到7成熱，放入蔥花爆香，倒入拌好的素菜中拌勻

小貼士

調料可以按口味自行選擇。