【澆汁南瓜的做法步驟圖,澆汁南瓜怎麽做好喫】食尚煮婦
食尚煮婦
用料
南瓜 | 200尅 |
豬肉肉餡 | 100尅 |
蔥 | 少許 |
紅辣椒 | 少許(可不用) |
料酒 | |
醬油 | |
白糖 | |
澱粉 |
澆汁南瓜的做法
南瓜切成0.5cm的薄片,擺在磐子上,放鍋裡高火蒸3-4分鍾
在鍋裡放入少許的油,倒入入肉末、紅辣椒末。肉炒成一粒粒散開後,加入酒、醬油、白糖和1勺的水。沸騰後,再煮1分鍾,用稀澱粉水勾芡,撒上蔥花,澆到南瓜上
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