【醋拌角瓜絲的做法步驟圖,醋拌角瓜絲怎麽做好喫】灰狼一號
灰狼一號
用料
西葫蘆 | 一個 |
木耳 | 4-5朵 |
紅椒 | 一個 |
鹽 | 1/2茶匙 |
香油 | 1/4茶匙 |
醋 | 1/2茶匙 |
美極鮮味醬 | 2滴 |
醋拌角瓜絲的做法
西葫蘆、紅椒洗淨切絲,木耳提前用涼水泡發
西葫蘆切絲用1/4茶匙的鹽醃10分鍾,木耳洗淨過開水略焯後切絲備用;3
醃過的西葫蘆絲用手擠掉水分,和剛才的木耳絲、紅椒絲一起,加1/4茶匙鹽和其他調料拌勻即可食用
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