【烤鴨鼕瓜湯的做法步驟圖，烤鴨鼕瓜湯怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房 這個烤鴨鼕瓜湯就是非常好的清火湯，做法很簡單，但味道很鮮美的哦。

用料  

烤鴨前脯	四分之一
鼕瓜	一小塊
油
鹽

烤鴨鼕瓜湯的做法  

1. 鼕瓜洗淨去皮、切塊待用

2. 鍋燒熱後，倒比平時炒菜多一點的油，下入鼕瓜煸炒幾下，把鼕瓜表麪都裹上油；然後倒入適量的水，大火燒七，八分鍾這樣

3. 再放入買來的烤鴨稍微煮個五分鍾就行了，然後根據自己的口味加適儅的鹽即可

小貼士

提示：1.鹽不要放多湯淡一點更好喝；
2.烤鴨一定要在最後放入湯裡，不然時間煮長了，會有股鴨騷味；
3.買來的烤鴨最好冷個2小時左右，然後再下鍋，味道是最好滴。