【芥末拌甘藍的做法步驟圖，芥末拌甘藍怎麽做好喫】80後男人的廚房

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用料  

紫甘藍	半個
芥末
沙拉醬
鹽
白醋	少許

芥末拌甘藍的做法  

1. 將紫甘藍洗淨後切成細絲，洗乾淨。然後放在容器裡，加適量的鹽醃制30分鍾這樣

2. 醃好後，擠出水份。加入一大勺沙拉醬，竝加入芥末和少許白醋拌勻

3. 很簡單的味道也很不錯的一道拌菜，如果你喜歡的男人愛看球的話，你可以做這樣的菜給他。世界盃熬夜的時候可以用來減肥也可以提神，把你我的愛融入到做菜中吧

小貼士

芥末看個人喜歡加入，芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，增強人的食欲。