【紫菜蛋湯的做法步驟圖,紫菜蛋湯怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
今天傳的這個湯真的很簡單,紫菜蛋湯,平時怕做麻煩的湯的話,可以做這個^_^
用料
紫菜 | 一塊 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | |
水 | |
香油 | |
蔥花 |
紫菜蛋湯的做法
雞蛋加點鹽,劃散
紫菜洗一下
水開後,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入
爲了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鍾後再打開
加入洗好的紫菜,加點鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點
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