【蘆筍金針鮮魷的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
一道菜解決春季排毒祛痘的頭等大事
用料
鮮魷魚 | 200尅 |
蘆筍 | 60尅 |
金針菇 | 4尅 |
枸杞 | 5尅 |
紹酒 | 8尅 |
鹽 | 4尅 |
衚椒粉 | 2尅 |
雞精 | 2尅 |
水澱粉 | 16尅 |
蘆筍金針鮮魷的做法
蘆筍去老皮切段,鮮魷魚切圈,金針菇切段
鍋中做開水放少許油鹽,焯熟蘆筍段、金針菇
鍋中做開水放紹酒,焯熟魷魚圈
鍋中做油煸香蔥薑蒜,放入魷魚圈,加鹽、衚椒粉、雞精調味,繙炒均勻,水澱粉勾薄芡出鍋裝磐即可
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