【豆包的做法步驟圖，豆包怎麽做好喫】食尚小米

 食尚小米 別拿豆包不儅乾糧-----一學就會的家庭版豆包

用料  

自發粉
紅豆餡

豆包的做法  

1. 提前將麪用溫水和好，很多人問需要提前多長時間，其實自發粉不用太長，20分鍾足矣

   

2. 將豆沙餡取出，我這是加了糖桂花的您買的要是沒加就加點好喫也不乾。（豆沙餡是康甯的帥哥去天津給我帶的謝謝）

   

3. 餳過的麪再次揉的麪滋潤光滑即可

   

4. 揪成的劑子擀成包子皮大小即可

   

5. 包成小枕頭形狀的豆包

   

6. 開大火，鍋開後拿出屜上刷油，碼入包好的豆包上汽蒸15分鍾即可出鍋

   

小貼士

話說別拿豆包不儅乾糧，豆包做好後，可以放在保鮮袋裡保存，隨喫隨熱，最好用蒸鍋熱，口感好，如果微波爐熱的話一定控制好時間避免出現硬心。
紅豆沙可以自己在家做，紅豆提前一天清水泡好，第二天加，水和豆比例2比1放入蒸鍋蒸45分鍾或1小時，取出加入紅糖、糖桂花就可以了，我老媽就這麽做的。