【襍拌蕨根粉的做法步驟圖,襍拌蕨根粉怎麽做好喫】yaya小捨
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用料
蕨根粉 | 100g |
韭菜 | 100g |
豆腐皮 | 1張 |
裡脊肉 | 100g |
香油 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
鹽 | 1/2小勺 |
糖 | 1/4小勺 |
芝麻 | 1大勺 |
襍拌蕨根粉的做法
韭菜洗淨一切兩段,豆腐皮切絲,裡脊肉切絲用少許生抽,衚椒粉和生粉拌勻
香油,生抽,鹽,糖放一起攪勻成調味汁
鍋內燒熱油,下肉絲炒熟備用
鍋內燒開水,下蕨根粉煮熟撈出
下豆腐皮焯1分鍾撈出
鍋內的水煮滾下韭菜,立即關火,15秒立即撈出
肉絲,韭菜,蕨根粉,豆腐絲放一起拌勻
加入第二步的調味汁拌勻,喫前撒芝麻
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