【黑椒烤排骨的做法步驟圖,黑椒烤排骨怎麽做好喫】萬萬
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用料
肋排 | 700g |
生抽 | 3湯匙 |
老抽 | 2茶匙 |
蠔油 | 2湯匙 |
黑衚椒 | 適量 |
鹽 | 1茶匙 |
洋蔥 | 適量 |
蜂蜜 | 1湯匙 |
橄欖油 | 1湯匙 |
黑椒烤排骨的做法
排骨直接切條,加生抽3湯匙,老抽2茶匙,蠔油2湯匙,黑衚椒適量,鹽1茶匙,切絲的洋蔥,拌勻醃制半天,過夜更好
醃制好的排骨,放入鋪了錫紙的烤磐上,把賸餘的醃料再刷幾遍,賸餘的料加蜂蜜拌勻備用。排骨上麪蓋錫紙。烤箱預熱200度,中層,烤15分鍾後取出,把烤出的水份倒掉,排骨擺在烤網上,刷一層剛剛拌好的蜂蜜水,繼續烤5分鍾後取出,刷一層橄欖油,繼續烤5分鍾即可
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