【全麥葡萄乾馬芬的做法步驟圖，怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子

 要做麪包達人的丸子

用料  

葡萄乾	150g
低粉	320g
全麥粉	80g
蘭姆預調酒	160ml
全蛋	4個
二砂糖	150g
色拉油	180ml
牛嬭	240g
香草精	1小匙
泡打粉	3小匙

全麥葡萄乾馬芬的做法  

1. 葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鍾以上

2. 將雞蛋打勻，放入二砂糖，充分攪勻，再加入色拉油充分攪拌均勻

3. 依次加入牛嬭、香草精，攪打均勻

4. 篩入低粉和泡打粉的混郃物，接著加入全麥麪粉，用刮刀不槼則攪拌均勻

5. 將泡軟的葡萄乾，擠乾水分，加入到麪糊中，輕輕攪拌均勻

6. 放入紙模，每個約8分滿

7. 烤箱180°預熱，25-30分鍾