【清蒸鰣魚的做法步驟圖，清蒸鰣魚怎麽做好喫】坐隱（三什）

 坐隱（三什）

用料  

鰣魚
雞油	150g
蔥薑
鹽

清蒸鰣魚的做法  

1. 鰣魚清洗乾淨，薑切片，蔥切段

2. 魚放磐子裡加料酒，鹽，蔥薑，雞油醃20分鍾

3. 蒸鍋燒開放入魚蒸15分鍾揀去蔥段即可