【蟹味雞蛋的做法步驟圖,蟹味雞蛋怎麽做好喫】莎莎美食廚房

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用料  

雞蛋 3個
蟹足棒 6根
黃瓜 1根
青椒 1個
生抽 1/2湯匙
1茶匙

蟹味雞蛋的做法  

  1. 〉黃瓜洗乾淨後切成菱形,青椒也切成菱形的小塊,蟹足棒切成小段

  2. 〉雞蛋在碗中打散,鍋中放油,炒熟雞蛋,雞蛋凝固後馬上盛出

  3. 〉鍋中再點入少許的油,爆炒青椒塊和黃瓜片,調入生抽

  4. 〉最後放入蟹足棒和雞蛋,用鹽調味即可

小貼士

蟹足棒要等青椒和黃瓜都炒熟快出鍋時再放進去,蟹足棒不扛炒放早了就碎在鍋裡,不成形了。

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