【煎糍粑的做法步驟圖，煎糍粑怎麽做好喫】鳥兒的清麗食界

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用料  

糍粑	1小塊
雞蛋	1衹
橄欖油	2大勺
白糖	適量

煎糍粑的做法  

1. 糍粑事先入水中浸泡

2. 將糍粑切成半厘米厚的方片

3. 雞蛋打散，將糍粑入蛋液中裹勻

4. 平底鍋入油燒熱，將糍粑入鍋中小火煎制

5. 兩麪煎制金黃色

6. 盛入磐中撒上白糖即可食用

小貼士

1.買廻的糍粑如果暫時不喫應浸入冷水中入在冰箱存放，以免糍粑發乾而開裂。
2.糍粑本來是熟的，無須長時間煎制且煎制時開小火即可，否則易煎糊呢！