【蟹肉西蘭花的做法步驟圖，蟹肉西蘭花怎麽做好喫】暗香浮動

西蘭花清爽的口感和蟹棒的鮮味很搭。味道的好壞取決於蟹棒的味道。

用料  

西蘭花	280g
蟹棒	90g
鹽	1/4小勺
花椒油	1/4小勺
辣椒油	1/8小勺

蟹肉西蘭花的做法  

1. 西蘭花切小塊，煮鍋加水及少量鹽燒開後，西蘭花下鍋，焯熟後出鍋浸冷水

2. 冷卻的西蘭花加鹽拌均後，再加花椒油和辣椒油拌均

3. 加入撕開的蟹棒，拌均即可