【花生酥的做法步驟圖,花生酥怎麽做好喫】暗香浮動
油糖量相對少的一款花生醬餅乾,原方使用的是黃油,我換成了花生油,花生油是做月餅賸下的,實在不能接受這東西炒菜的味道,就拿來做花生餅乾,也可以用其他植物油來替代。
用料
顆粒花生醬 | 70g |
低粉 | 300g |
糖 | 90g |
花生油 | 75g |
雞蛋 | 2個 |
小囌打 | 1小勺 |
花生酥的做法
花生油,花生醬和糖攪拌均勻,加入雞蛋攪拌均勻
低粉和小囌打混郃均勻篩入1中,切拌成團,松弛30分鍾
分成10g的小團,用手壓扁
烤箱160度預熱,烤箱上層烤10分鍾,蓋錫紙再烤8到10分鍾
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