【韓式泡菜餅的做法步驟圖,韓式泡菜餅怎麽做好喫】拉佈拉多魚
拉佈拉多魚
辣白菜使用陳年的做泡菜湯、泡菜餅味道最好,酸度&白菜的軟度都剛剛好
2、
如果沒有泡菜湯的話,調麪糊的時候適量的加入清水,如果有的話全部用泡菜湯來調麪糊,味道更加濃鬱。
用料
陳年辣白菜 | |
麪粉 | |
雞蛋 |
韓式泡菜餅的做法
將辣白菜切成細絲放入容器中
在容器中放入適量的麪粉、雞蛋、辣白菜湯、調成糊狀
平底鍋加熱後,舀入麪糊攤成雙麪金黃的餅狀即可
小貼士
1、辣白菜使用陳年的做泡菜湯、泡菜餅味道最好,酸度&白菜的軟度都剛剛好
2、
如果沒有泡菜湯的話,調麪糊的時候適量的加入清水,如果有的話全部用泡菜湯來調麪糊,味道更加濃鬱。
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