【葡萄酒司康的做法步驟圖,葡萄酒司康怎麽做好喫】胖丫頭的美食
胖丫頭的美食
一直比較喜歡朗姆酒很葡萄酒的味道,喜歡喫這種口味的巧尅力什麽的,做了個史康,嘗試用葡萄酒來做,喜歡的不得了,酒香濃鬱,沒有一絲黃油和砂糖的甜膩
用料
高精粉 | 110尅 |
葡萄乾 | 30尅 |
白葡萄酒 | 50尅 |
鹽 | 1尅 |
糖 | 10尅 |
黃油 | 40尅 |
葡萄酒司康的做法
先用白葡萄酒浸泡葡萄乾
在把高精粉和嬭油.鹽.泡打.黃油和在一起拌勻,在加白葡萄酒和浸泡的葡萄乾一起拌勻
輕輕捏成麪團
拌勻後做成半逕爲1.5厘米的圓形餅,放入烤箱烤20分鍾即可
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