【泡菜培根炒年糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】淩尒尒

 淩尒尒 這韓式炒年糕，在電眡裡看都沒加啥料的吧？在家自己做就可以加嚕，傳統韓食的新搭配，放上培根，放上泡菜再加點佐菜，豐富的咧。

用料  

手指年糕
韓國辣椒醬
韓式蘿蔔泡菜
培根
香蔥
番茄醬
鹽	少許
糖	少許

泡菜培根炒年糕的做法  

1. 手指年糕切成小塊（大約和蘿蔔泡菜同樣大小），加1小勺鹽放水裡煮開至熟，瀝乾水份備用。培根改刀切成小塊

2. 鍋中座油，煸炒培根丁，炒至培根有些微焦，煸出香味即可，盛出備用

3. 鍋內底油加3大勺韓式辣椒醬、2大勺番茄醬炒勻、1大勺糖炒勻（若太稠可加些水調和）

4. 加入焯好水的手指年糕和蘿蔔泡菜一同繙炒

5. 加入適量韓國辣醬拌勻

6. 最後要出鍋前嘗一下味道，不夠鹹的加點鹽，再撒上香蔥段拌勻關火