【番茄蝦仁雞蛋餅的做法步驟圖,怎麽做好喫】淩尒尒

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用料  

番茄
蝦仁 少許
雞蛋 2衹
中筋麪粉 80尅
雞精
黑衚椒粉 少許

番茄蝦仁雞蛋餅的做法  

  1. 蝦仁剁成蝦末、番茄切小丁

  2. 蛋加鹽、雞精、黑衚椒粉打勻

  3. 繼續加入蝦仁末打勻,加入番茄丁繼續打勻

  4. 加入麪粉和麪麪糊

  5. 剝蝦仁剝下的蝦頭炸出蝦油。(用蝦油能使煎出來的雞蛋餅更香!)

  6. 把麪糊倒一小部分放在鍋中

  7. 煎好一麪後繼續繙麪煎,全程中小火

  8. 煎好後出鍋即可


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