【難得糊塗粥的做法步驟圖,難得糊塗粥怎麽做好喫】金山茶
金山茶
一天基本沒怎麽喫東西,就早晨我給熬的糊塗粥喝了有半碗。玉米麪是今年的新玉米打的,前些日子姐姐給拿來的,熬糊塗粥清甜的不得了。反正兒子發燒都快燒糊塗了,喝這個正好,清淡還敗火!
可不要小看這個糊塗粥,要想熬好了也是個技術活呢。我原來覺得這有什麽難的,直接燒開水就倒裡了,結果玉米麪不但沒成糊,還全部打結,一團一團的,又難看又難喫。後來俺請教了老娘後才掌握了要領,就兩點:
1.玉米麪一定要先用溫水或者涼開水瀉開了再熬。
2.熬的時候要慢慢邊倒邊不停攪拌。
掌握以上兩點,就能熬出香甜可口的糊塗粥啦!
用料
玉米麪 | 小半碗 |
冰糖 |
難得糊塗粥的做法
玉米麪準備好放在碗裡
加涼白開攪成稀糊狀
鍋內燒開水,將玉米稀糊緩緩倒入鍋中,邊倒邊不停攪拌
全部倒入熬至玉米糊變得粘稠適度了即可
小貼士
喜歡喫甜的就加幾塊冰糖調味,我喜歡喝原味的,給兒子碗裡加了兩塊冰糖。可不要小看這個糊塗粥,要想熬好了也是個技術活呢。我原來覺得這有什麽難的,直接燒開水就倒裡了,結果玉米麪不但沒成糊,還全部打結,一團一團的,又難看又難喫。後來俺請教了老娘後才掌握了要領,就兩點:
1.玉米麪一定要先用溫水或者涼開水瀉開了再熬。
2.熬的時候要慢慢邊倒邊不停攪拌。
掌握以上兩點,就能熬出香甜可口的糊塗粥啦!
0條評論