【黑木耳紅棗湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】風中彩虹
風中彩虹
用料
豬裡脊肉 | 100尅 |
黑木耳 | 10尅 |
紅棗 | 8個 |
薑片 | |
料酒 | 1大勺 |
鹽 | 適量 |
黑木耳紅棗湯的做法
先將豬裡脊肉洗淨切成絲
將黑木耳泡發後去掉根部,洗淨,也切成粗絲;棗洗淨切成兩半,去掉棗核
鍋中放水,把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中
加料酒,用大火燒開,再轉小火煮20分鍾
用勺撇去湯表麪的浮沫,然後加鹽調味即可
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