【苦瓜浸棗的做法步驟圖，苦瓜浸棗怎麽做好喫】風中彩虹

 風中彩虹

用料  

乾紅棗	100尅
苦瓜	一根
蜂蜜	適量
白醋	適量
鹽	適量

苦瓜浸棗的做法  

1. 苦瓜洗淨，切成段，挖去瓤，在冰水中浸泡

2. 紅棗洗淨，加水煮20分鍾

3. 煮好的棗撈出，去核切成小片

4. 將棗片塞入苦瓜段中，倒入冰水浸過苦瓜

5. 一點點鹽 蜂蜜 白醋調成汁，澆在苦瓜上，冷藏

6. 喫的時候，切成薄薄的片（切薄片口感好，不切也可）