【咕咾肉的做法步驟圖,咕咾肉怎麽做好喫】坐隱(三什)
坐隱(三什)
用料
裡脊肉 | |
溼芡粉 | |
番茄沙司 | |
鹽 | |
料酒 |
咕咾肉的做法
裡脊肉切塊加鹽,料酒,溼芡粉少許鹽10分鍾
鍋加油燒熱放肉塊炸黃撈出
鍋畱底油燒熱加薑末,蔥花炒香倒入三勺番茄沙司和少許水炒出紅油加適量的糖,淋上溼芡粉勾芡倒入炸好的肉塊快速繙炒,使肉塊均勻裹上番茄沙司即可出鍋
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