【蝦皮燒豆腐的做法步驟圖,蝦皮燒豆腐怎麽做好喫】坐隱(三什)
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用料
鮮貝露 | 半勺 |
豆腐 | 一塊 |
蝦皮 | 30g |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
大蔥 | |
蒜瓣 | 少許 |
料酒 | 小半勺 |
麻油 | 少許 |
溼芡粉 | 適量 |
蝦皮燒豆腐的做法
豆腐切1cm見方的塊狀。大蔥和蒜瓣切碎
鍋加油燒熱放蒜和蔥炸出香味後放入豆腐煸炒,加蝦皮,鮮貝露,料酒,水小半碗燒開後加鹽糖調味淋上溼芡粉炒勻,加麻油即可
鮮貝露 | 半勺 |
豆腐 | 一塊 |
蝦皮 | 30g |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
大蔥 | |
蒜瓣 | 少許 |
料酒 | 小半勺 |
麻油 | 少許 |
溼芡粉 | 適量 |
豆腐切1cm見方的塊狀。大蔥和蒜瓣切碎
鍋加油燒熱放蒜和蔥炸出香味後放入豆腐煸炒,加蝦皮,鮮貝露,料酒,水小半碗燒開後加鹽糖調味淋上溼芡粉炒勻,加麻油即可
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