【西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖，怎麽做好喫】坐隱（三什）

 坐隱（三什） 西紅柿先炒出紅油這時候放入雞蛋可以充分融郃西紅柿的汁味道好極了，還要說的是糖的用量，這裡糖要多點，因爲西紅柿加熱後會更酸，所以糖要多點，這個菜炒的時間要長點，才能更好的入味。最後撒上的蔥花就是畫龍點睛之筆
，味道是出奇的好哦。

用料  

西紅柿	2個
雞蛋	3個
鹽
糖
蔥花	少許

西紅柿炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿切塊，雞蛋打散

2. 鍋加油燒熱放入西紅柿煸炒一會倒入蛋液加鹽，糖繼續炒至雞蛋收乾即可，撒上蔥花

小貼士

油要多一些，糖也要少許多一點，時間炒長一點雞蛋與西紅柿充分融郃這樣才香。