【蒜油紅薯葉的做法步驟圖,蒜油紅薯葉怎麽做好喫】色塵@琴心茶韻
色塵@琴心茶韻
用料
紅薯葉 | 350g |
大蒜 | 3粒 |
尖椒 | 一個 |
生抽 | 15ml |
米醋 | 15ml |
辣椒油 | 15ml |
鹽 | 2g |
食用油 | 10ml |
白糖 | 1g |
蒜油紅薯葉的做法
新鮮的紅薯葉洗淨
將紅薯葉焯水
撈入涼水中拔涼後擠乾水份備用
鍋中放食用油,下蒜末和尖椒碎炒香
倒入米醋、生抽、辣椒油、鹽、白糖拌勻關火。待鍋稍微涼一些,倒入紅薯葉子,拌勻即可
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