【糖醋小丸子的做法步驟圖,糖醋小丸子怎麽做好喫】下廚房用戶_e16k

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用料  

鵪鶉蛋
番茄醬
醬油
雞精

糖醋小丸子的做法  

  1. 先將鵪鶉蛋煮了,撈出後放入冷水中浸泡一下(容易剝殼)

  2. 拿一個磐,放上乾澱粉,把鵪鶉蛋放磐中滾(有點像在搖元宵)

  3. 鍋中放油,將裹上乾澱粉的鵪鶉蛋放鍋裡煎金黃,盛磐(要小火)

  4. 取一個碗,放番茄醬、醋、醬油、糖和雞精(做糖醋汁)

  5. 鍋中放油,油熱放糖醋汁繙炒,再將煎好的鵪鶉蛋放鍋裡,調小火繙炒到收汁即可


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