【黃芪天麻乾蘑雞架湯的做法步驟圖】肖艾米

 肖艾米 外麪是天乾物燥，家裡也是乾乾的，衣服乾的特別快，人也感覺乾乾的，要多喝點湯水滋補一下才好。

用料  

雞架
黃芪
天麻
乾黃蘑
蔥
薑

黃芪天麻乾蘑雞架湯的做法  

1. 雞架剝皮去油斬塊

   

2. 鍋內加水、蔥段、花椒粒大火燒開後放入雞塊

   

3. 撇去浮沫，撈出控水

   

4. 黃芪、天麻、黃蘑溫水洗淨，80°水泡30分鍾

   

5. 雞架放入鍋中，加2大盃開水，倒入發好的黃芪、天麻、黃蘑，以及過濾後浸泡的水

   

6. 中火燉30分鍾後轉小火燉30分鍾，加鹽調味即可出鍋