【醬棒骨的做法步驟圖，醬棒骨怎麽做好喫】肖艾米

 肖艾米 順便還做了有笑臉的鹵蛋，好喫的不得了醬棒骨&開心鹵蛋這樣開心的鹵蛋，喫的人也能很開心吧過程

用料  

棒骨
薑片
蒜瓣
蔥段
八角
白糖	1勺
燉豬肉料	2小包
鹽
雞蛋

醬棒骨的做法  

1. 棒骨洗淨，控乾水分

2. 配料：薑片，蒜瓣，蔥段，八角

3. 鍋內加涼水，將配料2倒入，將棒骨放入，中火將水燒開後，撈出棒骨，去掉棒骨上的血沫。（一定要用涼水，要不然血沫都被封在骨頭裡了）

4. 配料：白糖一勺，燉豬肉料2小包，紅燒汁30ml5.鍋內重新加水，將焯好的骨頭放入，再加入原料4，大火煮開後轉中小火燉煮3-4個小時，出鍋前加鹽調味即可

小貼士

1.鹵蛋：雞蛋煮熟後去皮，用刀子在雞蛋上劃上眼睛和嘴，放入鍋內和棒骨一起燉煮即可。