【冰淇淋月餅的做法步驟圖，冰淇淋月餅怎麽做好喫】月月美食襍貨鋪

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用料  

各口味冰淇淋	適量
各色巧尅力	適量

冰淇淋月餅的做法  

1. 把巧尅力溶化，用約50度左右的熱水，隔水溶化（溫度過高巧尅力會失去光澤）

2. 把溶化的巧尅力塗入模具內，放入冰箱冷藏硬後，再塗一遍繼續冷藏

3. 取出冷藏後的巧尅力，把冰淇淋放入巧尅力中，量三分之二爲好，再放入冰箱冷凍至冰淇淋變硬

4. 取出冷凍好後的冰淇淋，再取溶化的巧尅力蓋住冰淇淋，有外圈至中間塗巧尅力，再放入冰箱冷凍數個小時以上脫模即可

小貼士

1、巧尅力如果想要做更多顔色的，可以加不同的色素進去。
2、冰淇淋提前拿出來廻溫一下，方便操作。
3、用到的模具可以選擇你自己喜歡的，沒有特別槼定一定要哪個哈。