【涼拌雞絲的做法步驟圖,涼拌雞絲怎麽做好喫】Lucy學廚
用料
蒜白 | 1支 |
雞胸肉 | 1/2片 |
小黃瓜 | 1條 |
紅蘿蔔 | 1根 |
香菜 | 少許 |
芝麻 | |
花生粒香油 | 少許 |
白醋 | 1大匙 |
米酒 | 1又1/2小匙 |
醬油 | 少許 |
糖 | 1小匙 |
鹽 | 1小匙 |
涼拌雞絲的做法
雞胸肉燙熟,放入冷水中泡一下,用手將肉撕成絲狀
小黃瓜,蒜白,紅蘿蔔切絲以鹽水醃過備用
雞絲淋上調味料,再加上蒜白絲攪拌均勻,最後將小黃瓜紅蘿蔔擺在旁邊,加上香菜,芝麻,花生粒再撒上香油即是一道清涼爽口之開胃好菜
蒜白 | 1支 |
雞胸肉 | 1/2片 |
小黃瓜 | 1條 |
紅蘿蔔 | 1根 |
香菜 | 少許 |
芝麻 | |
花生粒香油 | 少許 |
白醋 | 1大匙 |
米酒 | 1又1/2小匙 |
醬油 | 少許 |
糖 | 1小匙 |
鹽 | 1小匙 |
雞胸肉燙熟,放入冷水中泡一下,用手將肉撕成絲狀
小黃瓜,蒜白,紅蘿蔔切絲以鹽水醃過備用
雞絲淋上調味料,再加上蒜白絲攪拌均勻,最後將小黃瓜紅蘿蔔擺在旁邊,加上香菜,芝麻,花生粒再撒上香油即是一道清涼爽口之開胃好菜
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