【蒸鹵麪的做法步驟圖，蒸鹵麪怎麽做好喫】Q嬭茶

用料  

蒸鹵麪的做法  

1. 蒸鍋燒水，水沸後將細麪條上鍋蒸10分鍾，蒸好的麪條抖開，鋪在麪板上晾涼。（如果喜歡蒸出來的麪條更筋道點可以將一小勺食用油均勻倒在麪條上拌勻）

2. 炒鍋倒油少許，放蔥花薑片五花肉片炒至五花肉出油，倒入老抽放入海帶，加入400毫陞左右開水燒10分鍾

3. 將蒜薹、圓白菜放入燒至六、七成熟，加入鹽、雞精關火

4. 把麪條倒入鍋內，用筷子拌勻，讓麪將菜汁兒吸乾

5. 將拌好的麪上蒸鍋再蒸10分鍾即可