【自制韓式泡菜的做法步驟圖，怎麽做好喫】簡單

 簡單

用料  

卷心菜
鹽
糖
味精
梨
衚蘿蔔
香菜
大蒜
薑
辣椒粉
白醋
黃瓜

自制韓式泡菜的做法  

1. 卷心菜洗乾淨後用冷開水過一下，瀝乾水分，切絲，用鹽醃制20分鍾；（卷心菜要用冷開水過一下後瀝乾水分，這種涼拌的食品還是提醒大家注意下食品衛生）

2. 衚蘿蔔切絲，黃瓜切絲，香菜切碎，薑切碎，大蒜切碎，梨去皮切片

3. 20分鍾後，卷心菜會出水，把水分擠掉，但注意不要擠得太乾

4. 然後把糖、味精、梨、衚蘿蔔、香菜、大蒜、薑、白醋、黃瓜、辣椒粉用一次性手套，同卷心菜一起抓勻就可以喫啦