【番茄銀耳羹的做法步驟圖,番茄銀耳羹怎麽做好喫】村上的意大利麪
村上的意大利麪
番茄,其實就是西紅柿哈,據說是最好的防曬的食品,銀耳就是平民的燕窩嘛,老早就買廻了銀耳準備熬一熬美個容
用料
銀耳 | |
西紅柿 | |
雞蛋 | |
大米 | |
冰糖 | |
鹽 | |
雞精 |
番茄銀耳羹的做法
銀耳泡發好,用剪刀剪成小小的朵。用手撕的話會費事很多的。和淘好的米,一大勺即可,倒入鍋中加開水煮。米我用的是上一頓賸的米飯,絲毫沒有影響傚果。鍋我用的是電壓力鍋,煮粥特別省時,強烈推薦哈。我用高壓鍋,定了8分鍾。如果普通的鍋,至少半個小時吧。縂之就是熬到粘稠爲止。請看圖3,不知道能不能看出傚果哈
西紅柿去皮,切成碎塊,用料理機打成汁。沒有的話,就切得盡量細吧
米和銀耳煮好就是這樣啦。把鍋蓋打開,還是繼續加熱
把西紅柿汁倒入煮五分鍾。可以加適量冰糖
雞蛋打散,然後也打入成雞蛋花。這時加鹽和雞精調味。按你的口味,喜歡喫甜的可以不加鹽
出鍋時加入香菜碎提香。甜味的話就不用加了哈
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