【壽司的做法步驟圖,壽司怎麽做好喫】elmonte
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用料
壽司紫菜 | 1包 |
米飯(米飯我是用2盃香米加一盃糯米一起煮的) | |
臘腸 | 3根 |
芹菜 | 2根 |
小黃瓜 | 2條 |
日式醃蘿蔔 | 1條 |
雞蛋 | 3個(煎成蛋皮) |
壽司醋 | 5大匙(量根據個人的口味調整) |
用於米飯的紫菜芝麻調味料 | 3大匙(可不放) |
壽司的做法
米飯成熱拌上壽司醋和紫菜芝麻調味料,稍微放涼.(忘記拍照了)
黃瓜洗乾淨切小條,臘腸蒸熟切小條,西芹切小條汆燙一下
蛋皮切長條,醃蘿蔔也切長條
取一片壽司紫菜鋪於壽司簾上,薄薄鋪上米飯,放上其他材料。(如圖3)
邊卷邊利用竹簾拉緊,卷成圓卷。(圖4)用麪包刀切約半寸的小段即可。可以直接喫,也可以沾著芥末醬喫
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