【土雞南瓜湯的做法步驟圖，土雞南瓜湯怎麽做好喫】魚兒的私房菜館

土雞南瓜湯：南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除躰內細菌，毒素和其它有害物質。

用料  

土雞	一衹
南瓜	半個
薑
蔥
鹽
酒

土雞南瓜湯的做法  

1. 雞洗淨，切塊，焯水。南瓜去皮，籽，切塊

2. 雞塊放入鍋內，加薑，酒，水沒過雞塊，開了以後，小火煲2小時後，加南瓜，燜10分鍾後，加鹽調味，加蔥段即可

小貼士

很簡單的做法，先將土雞的味道煮出來後，再加其他原料可以使湯味道更加鮮美。
此湯一般人都可以食用，肥胖者和中老年人尤其適宜。患有腳氣，黃疸，感冒的人及大便燥節的人不宜食用。