【醋拌拍蒜子的做法步驟圖，醋拌拍蒜子怎麽做好喫】子瑜媽媽

 子瑜媽媽

用料  

新大蒜頭	兩顆
米醋	15ML
生抽	15ML
鹽	0.5尅
色拉油	15ML

醋拌拍蒜子的做法  

1. 將蒜頭剝洗乾淨,保畱最後一層蒜衣,用刀將蒜拍碎,放在碗中

2. 加入鹽\醋\生抽拌勻,然後將色拉油熬至8成熱(冒青菸),將油淋在蒜上

3. 冷切後即可開喫

4. 我正好做了油潑辣子,放了一勺,味道很不錯

小貼士

1一次性不要做太多哦,多喫不宜;
2不用擔心很辣,新大蒜衹有一點點的辣,而且水分很足,特別的香;
3做好後建議入冰箱冷藏個半天喫,特別給力!