【開心飯卷的做法步驟圖，開心飯卷怎麽做好喫】子瑜媽媽

 子瑜媽媽

用料  

白熟芝麻
白米飯
雞蛋
黑熟芝麻
蘆筍
衚蘿蔔

開心飯卷的做法  

1. 準備一碗半熱的米飯

2. 將雞蛋打成蛋液備用

3. 將衚蘿蔔和蘆筍切末

4. 將芝麻炒熟,或者直接準備熟的芝麻

5. 將衚蘿蔔和蘆筍末在鍋中炒熟,倒入蛋液,炒熟,出鍋倒入米飯上

6. 再撒上準備上的黑白芝麻.加入點鹽調味道

7. 帶上一次性手套.用手將所有食材抓勻

8. 準備好壽司簾,鋪上保鮮膜和紫菜

9. 將拌勻的米飯鋪上麪,然後卷起來,切斷即可食用

小貼士

1、大片包裝的紫菜，或者可以用10CM見方的波力海苔代替著做也可以,做的時候4片海苔略曡加著的大小就有一片包壽司紫菜的大小了,我做過,樣子很好,而且味道也很好.
2、其實你還可以再裡麪添加點肉類什麽的.給孩子喫的話,建議不要添家生魚片之類.
3、我這裡是將材料炒好再拌到米飯裡去的,您也可以直接炒成蛋炒飯.就省得帶一次性手套了.一次性手套了一般超市都能買到.
4、在卷壽司的時候,手要用點力氣,這樣包出來壽司比較結實漂亮.在切的時候,刀要鋒利,刀麪可以沾點水或者抹點香油再切.