【茶樹菇拌裙帶菜的做法步驟圖,怎麽做好喫】慈實
慈實
用料
青杭椒 | |
紅杭椒 | |
茶樹菇 | |
裙帶菜 | |
白芝麻 | |
薑末 | |
花椒油 | |
美極鮮味汁 | |
香油 |
茶樹菇拌裙帶菜的做法
買來的裙帶菜,放入水中浸泡2~3小時。裙帶菜洗淨,切成粗的絲備用
茶樹菇洗淨,切成5公分長的段備用
青紅杭椒切小圓圈,用少許油煸炒一下備用
白芝麻放入烤箱中焗熟待用
淨鍋倒入水加熱,水開之後把茶樹菇放入汆,汆熟後撈出瀝乾水。然後把裙帶菜放入焯水大約15秒鍾左右撈出瀝乾水
取一個大碗把茶樹菇、裙帶菜、青紅椒放入,調味放少許美極鮮味汁、少許鹽、少許蘑菇精、薑末(或薑絲)、花椒油和香油拌勻,最後撒上焗熟的白芝麻即可
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